お菓子

明けましておめでとうございます。 みなさんいかがお過ごしですか？ 去年は末っ子、 次男オリの誕生で慌ただしい年末年始でしたが、 今年は別の意味でわちゃわちゃ楽しく過ごしております。 2022年の3月より『イトオカシ。』として活動を始め、約2...

ご無沙汰してます。 4月から仕事復帰して週5勤務となりました。 時短で9:00〜16:00です。 保育園にも無事入園でき、慣らし保育もなんとか終わり、生活がガラリと変わりました。 なので、以前のようなお菓子活動はできておらず、ウズウズした状...

2年前よりお菓子作りをしてて、お店に扱って貰えるようになり、屋号決まってなかったんですが、ついに決定しました！ 『イトオカシ。』です！！ 名前の由来 名前は旦那さんが付けてくれました。 うちの子供達にはみんな糸辺の漢字にしてます。 『糸を紡...

cafeとか雑貨屋さんでグラノーラが置いてあることが増えたなあと思いませんか？ そのお店によって、いろんな味や特徴があって好きです。 好きすぎて、すぐに無くなっちゃうんですよねー。 もっと食べたい！毎日食べたい！ ということで自分で作ること...

お店で12cmくらいのバスクチーズケーキのホールで￥2000くらいでした。 12ｃｍといえば甘党であれば１人でぺろりといけちゃいます。 １回のデザートにそれはお金かかりすぎだなーと思い、作ってみました。 バスクチーズケーキとは バスクチーズ...